Cần ký hợp đồng những gì với nhà hàng khi đi đặt tiệc cưới?

Nghi vấn: Bản thân mình và chồng mai sau sắp làm cho đám cưới, nhưng hai chúng mình đều đang ở xa. Cho nên, việc  đặt tiệc nhà hàng chắc sẽ do mẹ chồng và mẹ chính mình phụ trách. Chính mình muốn chỉ ra càng cụ thể càng tốt các điểm cần ký hợp đồng để nhì mẹ đỡ cực, quý khách giúp bản thân mình cho quan niệm với nha. Bản thân mình hi vọng Đồng đội Trầu Cau sẽ trả lời thắc mắc này của chính mình, cũng là giúp các cô dâu chú rể sắp cưới khác khỏi đỡ bỡ ngỡ khi đi đặt tiệc cưới. Cám ơn cả nhà phần lớn! 

Giải đáp:

Chào người yêu! Trước tiên, cảm ơn bạn đã chia sớt băn khoăn  của bạn với chuyên mục. Thay mặt Đồng đội, mình xin trả lời nghi vấn của bạn như sau:

Trước khi đặt bút ký thích hợp đồng đặt tiệc tại gia hàng, bạn cần chú ý các lao lý và thỏa thuận thật kĩ lưỡng với nhà hàng để giảm thiểu những hiểu lầm, rối rắm không đáng có trong ngày cưới.  

1. Chi nhánh vật chất

Đây là điều trước tiên mà đôi uyên ương cần nhiệt tình, làm cho rõ khi lựa chọn, quyết định đặt tiệc cưới.

Sảnh cưới

Bạn cần nắm rõ số bàn có trong mỗi sảnh. Trong khoảng đó, dựa trên số lượng khách mời để chọn lựa được sảnh cưới thích hợp nhất. Để đảm bảo tính thẩm mỹ và tận dụng tối đa môi trường, hãy thỏa thuận và lựa chọn sảnh cưới có ít cột. Bạn cũng cần yêu cầu đi xem sảnh trực tiếp để rà soát chất lượng bàn, chế, hệ thống âm thanh, ánh sáng, chuỗi hệ thống cầu thang, thang máy và phòng ngự sinh.

Bãi gửi xe

Bạn cần hỏi nhà hàng về nơi gửi xe, thứ tự giấy má gửi xe cũng như phí phục vụ. Tại đó có bãi giữ xe hơi và xe máy không? Có free giữ xe không? Ví như không, phí là bao nhiêu?

Thời điểm

Cần ký hợp đồng kĩ lưỡng về thời gian thuê phòng ốc trước khi ký thích hợp đồng. Hãy đặt những câu hỏi: Thời gian tổ chức tiệc là bao lâu? Nếu như công ty quá giờ gian qui định trong hợp đồng thì có tính thêm phí không? Ví như có, phí tăng thêm được tính toán ra sao?

Dịch vụ

Bạn nên hỏi những thắc mắc liên quan tới lực lượng dịch vụ, phòng thay đồ: Cô dâu chú rể có phòng thay đồ riêng không? Phòng thay đồ ở đâu? Nhà hàng có bao nhiêu người dịch vụ? Phí dịch vụ này tính riêng hay đã bao gồm trong giá tiệc?

2.  Đặt chỗ

Bình thường, tiền đặt tiệc cưới sẽ được trả tiền dần trong 2-3 lần, dựa vào tham gia quy mô, yêu cầu nhà hàng và thỏa thuận của nhị bên.  Hãy hỏi rõ số tiền đặt cọc đợt 1, số tiền thanh toán đợt 2 và số tiền còn lại trả tiền khi chấm dứt tiệc cưới. Khi đặt cọc, bạn cũng đừng quên đặt những câu hỏi liên quan tới việc chốt dịch vụ sau mỗi đợt đặt cọc hoặc trả tiền, như: Khi nào sẽ chốt thực đơn? Ngày nào sẽ chốt số bàn tiệc? 

 

3. Trang hoàng tiệc cưới

Tầm thường, các nhà hàng đều có phục vụ trang hoàng bàn tiệc, sảnh tiệc cưới. Nếu như bạn không có wedding planner riêng, bạn có thể dùng phục vụ này của nhà hàng. Sau khi chọn lựa được đẳng cấp ưa chuộng, đừng quên yêu cầu nhà hàng và ký hợp đồng các vấn đề liên quan đến theme trang trí, màu sắc cho bàn tiệc, và sảnh cưới:

• Màu sắc trang hoàng cốt yếu là gì?
• Bàn, ghế sẽ được trang trí và bố trí ra sao?
• Hoa trang hoàng từng bàn là hoa gì, hoa tươi hay hoa thật?
• Sân khấu sẽ được bố trí ra sao?
• Chi phí cho bánh cưới, tháp ly, rượu

4. Đón khách

Cô dâu chú rể thường chiếu clip trên sâu khấu khi mà đón khách. Cho nên, hãy yêu cầu nhà hàng chuẩn bị máy chiếu và ký hợp đồng rõ chi tiêu can hệ (ví như có)

5. Nghi lễ

Bạn có thể thuê MC, thuê đội múa hoặc ca sĩ của nhà hàng hoặc tạo dựng đĩa nhạc trong phần mở màn, và mời người nhà khiến cho MC cho tiệc cưới của bạn. Giả dụ quyết định dùng các dịch vụ nhà hàng cung ứng, hãy đòi hỏi được chạm mặt MC để trao đổi về kịch bạn dạng, hoặc một buổi tổng duyệt trước lễ cưới để tiệc cưới diễn ra được trơn. Đừng quên đặt những nghi vấn can dự tới chi tiêu, và cam kết về chất lượng phục vụ trong khoảng phía nhà hàng để hạn chế nhạo những đáng tiếc không đáng có.

6.  Đồ ăn

Hai bên nên thống nhất sớm về thực đơn, số lượng bàn tiệc. Hãy hỏi những thắc mắc cụ thể như: 

• Giá cho mâm tiệc này đã bao gồm VAT và tính phí dịch vụ chưa?
• Khi nào chúng tôi sẽ được ăn thử? Có bao lăm người được ăn thử?
• Đồ ăn sẽ được dịch vụ theo lớp lang nào?
• Nhà hàng có cam kết dịch vụ đồ ăn tươi ngon, nóng hổi hay không?
• Đồ uống (bia, nước, rượu, nước ngọt) có được dịch vụ ngay khi khách tới hay không?

7. Chính sách khuyến mãi

Hãy chủ động kiếm tìm tin tức giảm giá, và chính trực đặt điều với nhà hàng:

• Trong thời gian tôi đặt tiệc cưới, nhà hàng có chế độ ưu đãi nào không? Nếu có, tôi sẽ được giảm giá bao nhiêu % hoặc hưởng ưu đãi theo chế độ nào?
• Tôi có được khuyến mại đồ uống hay không?
• Nhà hàng có không lấy phí trang hoàng bàn tiệc, sàn diễn chứ?
• Tôi có được sử dụng không tính tiền cỗ áo tiền cưới, cổng cưới sẵn có của nhà hàng hay không?
• Nhà hàng có cung cấp pháo kim tuyến, bánh kem, tháp ly và champange miến phí hay không?
• Nhà hàng có thêm những ưu đãi gì khác hay không? Ví dụ như bữa ăn nhẹ cho cô dâu chú rể, phiếu sử dụng dịch vụ không tính phí tại Spa, cặp vé xem phim hoặc phòng trăng mật tại khách sạn 5 sao cho cô dâu chú rể...

Trên đây là những khó khăn căn bản bạn nên làm rõ khi đi đặt tiệc cưới. Tùy vào yêu cầu, bạn có thể đặt thêm những thắc mắc khác liên quan đến mà bạn và mái nhà vồ cập. Hy vọng rằng, những gợi ý trên phần nào tháo dỡ gỡ được băn khoăn của bạn. Chúc bạn luôn êm ấm và đừng quên chia sớt những vui bi quan trong cuộc sống cùng tập thể Trầu Cau.

Trầu Cau 

Tham khảo thêm: video ảnh sinh nhật